Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología (EAB)

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El departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología (DEAB) imparte docencia a la ESAB exclusivamente. De hecho, es en el mismo edificio de la ESAB on tiene la sede. Por lo tanto, sus miembros también desarrollan la investigación, que se basa fundamentalmente en cuatro grupos de investigación:
